Оборудование
Конвертер
Курс обмена валют
По курсу ЦБ РФ на 19.03.2024
$ 91.9829руб
€ 100.2432руб
Ok

Дежа для Т1-ХТ-2Д нерж. (330л.)

  • Дежа для Т1-ХТ-2Д нерж. (330л.)
Дежа Т1-ХТ2Д — составная часть технологического оборудования для пищевой промышленности. Она используется совместно с тестомесом А2-ХТ-3Б или Л4ХТ3-2Б для замеса теста на хлебопекарных и кондитерских предприятиях.

Конструкция. Чаша изготовлена из нержавеющей стали AISI430, которая не ржавеет в процессе эксплуатации, не деформируется, легко очищается и не влияет на вкусовые качества продуктов, что соответствует требованиям санитарных и гигиенических норм.
Высота дежи составляет 88,8 см, диаметр равен 108,2 см, что позволяет загружать большое количество ингредиентов для одного цикла замеса. При этом мука или тесто не будут выбрасываться за переделы емкости во время работы тестомеса.

Чан установлен на каретку с колесами, поэтому его легко перемещать по производственному цеху в соответствии с технологическим процессом приготовления хлебобулочных изделий.
Основные технические характеристики:
  • Производитель
    Смелмаш
Применение:

Используется в пекарнях и кондитерских цехах, показатель производительности которых составляет 200 килограммов за час и более, т.к. объем дежи Т1-ХТ2Д - 330 литров. 


Схожие товары