Хлебопекарные подовые печи

Подовые печи предназначены для выпечки хлеба и производства кондитерских изделий. Они используются в кафе, ресторанах, магазинах и производственных цехах.

Особенностью подовых печей является наличие нескольких уровней (подов), на которые помещаются тестовые заготовки. Каждый ярус изготавливается из керамики, камня или металла и оборудован ТЭНами - нагревательными элементами. Таким образом, температура распределяется по всему пространству печки, и хлебобулочные изделия выпекаются равномерно.

Основные преимущества подовых печей:

• В них можно выпекать одновременно различные хлебобулочные изделия, к примеру, плюшки из пшеничной муки и ржаные булочки. Это как минимум в 2 раза ускоряет процесс приготовления лакомств.
• Необходимый уровень влажности в хлебопекарной подовой печи достигается за счет работы парогенератора.
• Время выпечки каждого вида кондитерских изделий устанавливается с помощью таймера, нет необходимости постоянно контролировать процесс выпекания.
• Все подовые печи оснащены специальным козырьком, выполняющим роль вытяжки.
• Прозрачные стекла дверей позволяют кондитеру отслеживать процесс приготовления выпечки и в случае необходимости завершить его.

Преимущества сотрудничества с нашей компанией:

• Мы реализуем газовые и электрические подовые печи для выпекания хлеба и кондитерских изделий от лучших производителей. В нашем ассортименте Вы найдете турецкое оборудование Kumkaya, итальянское Mondial Forni, шведское Sveba Dahlen и немецкое Wachtel.
• На технику европейского производства мы даем гарантию 12 месяцев, на турецкие машины — 24 месяца.
• Мы предоставляем пищевое оборудование в лизинг.
• Наши специалисты проводят сервисную поддержку и пусконаладочные работы техники.

Узнать о покупке подовой печи для выпечки хлеба подробнее можно по телефонам в Москве. Номера для связи с нами в других городах Вы найдете в разделе «Контакты».

У нас выгодная цена на пекарные печи по сравнению с конкурентами.